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由图8示，随着L-半胱氨酸浓度的增加，体系褐变度降低，当L-半胱氨酸浓度为0.10％时褐变度最小，表明0.10％的L半胱氨酸对马铃薯汁的褐变抑制效果更好。随着时间的延长，相同浓度的L-半胱氨酸对马铃薯

中国消费者报南京讯记者薛庆元）近日，江苏省南京市江北新区市场监管局联合生命健康产业发展管理办公室、江苏省质量和标准化研究院共同举办生物医药企业质量提升暨应对技术性贸易壁垒专题培训会，新区40家重点生物

中国消费者报杭州讯今年以来，浙江省丽水市冷链物防专班从“责任、监管、督查”三方面入手，共同筑牢冷链食品“物防”底线。截至8月12日，丽水市共流入进口冷链

5月6日，国家体育总局科教司发布关于2025年优秀运动员本科保送拟推荐名单的公示。其中，全红婵拟保送暨南大学，黄雨婷拟保送浙江大学，盛李豪拟保送北京体育大学。公示称，根据教育部、国家体育总局关于高校保

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检查进口冷链食品赋码销售情况。检查便利店从业人员疫苗接种情况。检查“非星级”旅馆疫情防控情况。为了切实做好疫情防控工作，保护好人民群众生命安全，北京市东城区市场监管局及时研判防

中国消费者报广州讯陈晓莹记者 李青山）8月20日，记者从广东省佛山市市场监管局获悉，针对近日媒体曝光济南大润发超市将隔夜肉冲洗后特价售卖或绞馅灌香肠的现象，佛山市场监管部门高度重视，迅速对佛山全市11

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中国消费者报南宁讯丘碧英记者 顾艳伟）广西梧州市场监管局日前开展了奶茶专项检查行动，并对检查中发现的加工场所存在环境卫生差、从业人员健康证不公示等问题依法责令改正，对存放过期原料未使用）奶茶依法进行查

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滁州网讯全媒体记者喻 松 通讯员刘飞扬）“以前听说办运输公司要跑半个月，现在一天搞定，两证能同时拿到，节省了时间，让企业能很快投入运营，太方便了！”近日，滁州经开区瑄仁货运经营

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